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嫩煎豬肉 草莓和巴薩米克醋、迷迭香

材料(4人分)

  • 里脊豬肉(肩)切片150g
    迷迭香2枝
    草莓4粒
  • ▼ 調料

    巴薩米克醋50g
    鹽、胡椒 少許

作り方

  1. 1

    將鹽、胡椒灑在豬肉上。
  2. 2

    將鐵氟龍的平底鍋預熱,放入迷迭香、豬肉,以大火煎烤
  3. 3

    盛盤後,配上切好的草莓、佐上熬乾的巴薩米克醋

料理のコツ・ポイント

巴薩米克醋熬乾至3分之1左右
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