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  3. 牛奶冰激凌焦糖苹果

牛奶冰激凌焦糖苹果

材料(4人分)

  • 苹果2个 精制白砂糖40g、无盐黄油10g、柠檬汁10g、薄荷少许

作り方

  1. 1

    苹果去皮切成8份。
  2. 2

    平底锅中放入精制白砂糖,熬成焦糖状后放入苹果
  3. 3

    裹上焦糖的同时开火,变软后放入黄油
  4. 4

    将苹果、冰激凌盛入盘中,加上沙司,用薄荷点缀。

料理のコツ・ポイント

可根据个人喜好选择市售的冰激凌。
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