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豚肉のソテー 苺とバルサミコ、ローズマリー

材料(4人分)

  • 豚肩ローススライス150g
    ローズマリー2枝
    苺4粒
  • ▼ 調味料

    バルサミコ酢50g
    塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に塩、胡椒をする。
  2. 2

    テフロンのフライパンを熱し、ローズマリー、豚肉をいれ、強火で焼く
  3. 3

    お皿に盛りカットした苺、煮詰めたバルサミコをあしらう

料理のコツ・ポイント

バルサミコは3分の1程度まで煮詰める
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