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カマンベールチーズのフリット はちみつレモンソース

材料(4人分)

  • カマンベールチーズ1個
    市販の天ぷら粉10g
  • ▼ ソース

    はちみつ20g
    レモン果汁10g
    生クリーム10g

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを8等分する
  2. 2

    鍋に蜂蜜を入れ半分の量になるなで煮つめ、生クリーム、レモン果汁を入れる。
  3. 3

    ソースを器にいれ、カマンベールチーズに衣をつけて油で揚げる

料理のコツ・ポイント

油の温度は170度で1分ほど揚げる。
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